いつも はっぴぃ らいふ

お花見ランチ2016～まだいけた編～

昨日は花散らしの雨になるかと思ったら、思ったより風が強くなくてもう少し楽しめそうです。

ハナモモとハナカイドウ。
本日のお弁当。ベーグル、焼売、八つ子と菜の花の和え物、ピクルスとか。
お弁当は自分だけなので夕飯を取り分けて置いたり、余ったものを適当になんかしたり（笑）で彩りもあまり考えず、ですが。これが人の為のお弁当になると大変でしょうね。でも作ってもらったお弁当を開けるのは楽しみだったりもしますが（中身を知っていても）。

今日は食べたいものありましたか？
すっきりしない空模様ですが、暖かなのでまったりと。

いやん。

お花見ランチ2016④

お日様に会えなかった週末から、ようやく晴れ間が。明日は春の嵐になるらしいので、今日を逃したらまた来年になっちゃう。
最後のお弁当はやっぱり相も変わらず。お稲荷さんにおにぎり、きゅうりとわかめの和え物、八つ子（八つ頭の子芋）の柚子味噌のっけ、鯛と野菜のグリルはオランデーズ風ソース（なぜかとろ～り感がでなかったので「風」）で。

今年も見納め。
今年も同じ場所で満開の桜と。
場所は同じだけれど、ひとり（一匹）足りないのがさみしい。
来年も一緒にお花見しようね♪

お花見ランチ2016③～番外編～

今年は開花宣言は早けれど、お天気がぱっとせず。ですが満開になってからも長く楽しめているのは嬉しい。
肌寒かった先週末、せっかく満開になったのだから、とお花見散歩へ。
境内で甘酒をいただきました。ふぅ温まりますなぁ。
お華とお花。

お花見ランチ2016②

昨日は暖かく、まさにお花見日和。
２日前はちら・・・ほらだった桜もあっという間に満開間近。

お弁当はこんな感じで。那須塩原のカネルブレッドのパンと自家製ピクルス、サラダ。この他におやつの焼き芋、はおぢょうさんと一緒に。
ピクルスはその時々で変わりますが、きゅうりは毎回、それにファーマーズマーケットで毎回購入する金沢蓮根。この蓮根はもっちり＆しゃきしゃき具合がとっても良いのです。


今日はおぢょうさんを連れて外ランチするには少々肌寒かったのでお休み。
明日は少し暖かくなるといいな。

お花見ランチ2016

去年より早い開花宣言でしたが。気温がなかなか上がらず、近所の桜はこれから、といったところ。

こっぺサンドは菜の花のオムレツをはさんで。このコッペパンは那須塩原市黒磯にあるカネルブレッドのもの。ちょっと前に銀座三越の催事で購入して惚れたパン屋さん。また食べたいな～、お取り寄せしたいな～、と思っていたところに「那須塩原の温泉へ行こう」というお誘いが。控えめに（笑）、「行きたいパン屋があるんだけど」って。
迷いに迷って、種類をしぼって予約。お土産と朝ごはん（自炊宿だったので）の分を。そのうちのひとつです。
焼き戻したら、外さっくり中はふわふわもっちり、粉の香ばしさが美味しい♪
いいにおいですね～。私の分は？
今年の1月で16歳になったおぢょうさん。フードの選り好みが激しく、今はお肉大好き女子です。以前は食べたものも今は食べなくなったりしましたが、食に対する興味は変わらず。良いことです。
お花見ランチ2016開幕。よろしくお願いします。

ちょっぴり寂しいお鼻見ランチ

あっという間に1年がたち、今年もお花見の時期がやってきました。
ちょっと間が空いて、面倒くさがりなのもあって。書こうと思いつつも、気が付いたら桜の時期に。
区切りも良いので日記再開です。

先週の暖かかった日。桜のつぼみも膨らんで、開花を今か今かと待ちわびて。
年期がはいったキティちゃんのお弁当箱はご幼少の頃のもの。高校の時もお弁当だったけど、このサイズなら3つは必要だっただろう（笑）

ベーグル、サラダに鮫フライ。鮫はたまにスーパーで見るのだけれど、調理法に迷い放置。今回フライにしてみました。あっさり、というか随分、かなり、思いっきり、というくらいなのでたっぷりタルタル風なソースで。身はふんわりしてます。
穴が開くほど見つめてます。見つめて、見つめて・・・スキを見てぺろ・・・りと・・・攻防戦です。

お花見ランチ2015⑤ ふぁいなる

昨日はお弁当を作ったものの食べたのは室内でした。
最後にしてようやくお弁当らしく（笑）梅おにぎり、お稲荷さん、菜の花の辛し和えを生ハムで巻いたもの、ウルイのぬた、卵焼き、トマト。
その代りに夕方花見散歩へ。
ポットに温かいお茶を入れて、花も団子も♪
ちらり　ちらり
えいっ！

花吹雪がきれいでした。
週末はお天気がいまいちなのでこれが最後かな。
また来年一緒に見ようね。

お花見ランチ2015④

今日は日陰じゃないと日差しが強い！まあ寒いよりは良いですが。
満開になった桜。風にはらはらと舞う花弁。
今日もお鼻花見日和。
行き倒れているお坊ちゃま。
相も変わらずサンドウィッチ弁当。オイルサーディン・新玉ねぎ・人参をオリーブオイル・レモン・クミンなどで和えたものをはさんで。もうひとつは人参ベーグルに菜の花のマヨ辛子和えをはさんだもの。サラダ。
春うらら～。
今日は満開の桜に誘われたのか、サラリーマンやおちびちゃん連れのママと老若男女で大賑わい。
黒髪（？）を風になびかせて。
おやつをもらってぺろりん。

お花見ランチ2015③

本日お花見日和！
サンドウィッチはマスタードをたっぷり塗ってポテサラとチーズをはさんだものと、レタス・生ハムをはさんだ2種類。後はサラダ。
落ちている花びらを見つけたら。
うんうん。かわいい。歳を取ってますます愛しさ上昇してます。
ついでにお坊ちゃまにも。うん、こちらもかわいい（笑）
アタシの方が似合うでしょ。

まだかなまだかな。つぼみができた。つぼみがぷっくりした。咲き出した。・・・と思ったらあっというまに満開。週末は天気が良くないようなので今のうちに楽しみましょう。

お花見ランチ2015②

日曜日はいまいちな空模様でしたが、桜の咲き具合も上々なのでお花見ランチ開催。
てきと～サンドウィッチと、土曜日に道の駅で仕入れた野菜でサラダを。
公園は程よくにぎやか。桜の名所も良いけど、遠くまで行かなくてもここできれいな桜が見られるから。と、毎年ついつい近場で済ませてしまいます。

大人しく並ぶぷーさんズ。

今年も満開の桜の下、いつもの場所で撮影。来年も来ようね（お花見ランチはもう少し続きます）。