2014年 03月 11日
た~んと日本酒召し上がれ@長生庵
日本酒好き~♪でも量は飲めない。だったら周りを巻き込んでしまえ!幸いなことに私の周りには結構(かなり)お酒がイケる方々が。
というわけでお馴染み築地長生庵で日本酒女子会開催。飲み放題コースをお願いしました。
日本酒リスト(これは一部です)を見ながらわくわく。飲みたかった亜麻猫が品切れだったのは残念。雑誌で見てラベルに一目惚れしたのです。ですが長生庵お勧めの日本酒盛りだくさんなのでうきうきです。
3種盛り(帆立のバター焼・鮫軟骨和え・板わさ)。ぷっくり帆立、こりこり軟骨、厚く切ったかまぼこ。
これに合わせるのは。
こちら。爽やかな飲み口でくいっと。
つづいてお代わりでこの3種。
あ、食べちゃった・・・お刺身盛り。さすが美味しいわぁ。
お刺身に合わせて飲み比べしてくださいと。ラベルもモダンで素敵です。
つづいて豚バラと里芋の炊いたの。ほろりと豚肉、ほっくり里芋、染み込んだお出汁が美味しい。
甘いお揚げさんに包まれた蕎麦寿司。パリッとしていて磯の香りが良い海苔巻き。
大切にとって置いた翡翠色鮮やかな鹿児島産蚕豆。お酒が進み・・・ます・・・は~幸せ・・・酔っ払い完成(笑)
天ぷらはつぼみ菜・かしわ・牡蠣の大葉包み。お塩でいただきましょう。
最後にもういっちょ。すでに許容量を超えてるので、ほんの一口ずつ。
もちろん〆は蕎麦。そばつゆも良いですが、塩をほんの少しパラりとするのもお勧め。
一枚ずつお代わりして、蕎麦湯もいただいて。
あ~美味しかった、楽しかった。ごちそうさまでした。お付き合いしてもらった友人のお陰でた~んと楽しめました。ありがとう♪
しっかりお水を飲みながら飲んだせいもあるのか、次の日二日酔ナシですっきり起床できました。
※今回のコースはお店の方と相談して一部変更していただきました。
というわけでお馴染み築地長生庵で日本酒女子会開催。飲み放題コースをお願いしました。
これに合わせるのは。
つづいてお代わりでこの3種。
あ、食べちゃった・・・お刺身盛り。さすが美味しいわぁ。
お刺身に合わせて飲み比べしてくださいと。ラベルもモダンで素敵です。
甘いお揚げさんに包まれた蕎麦寿司。パリッとしていて磯の香りが良い海苔巻き。
一枚ずつお代わりして、蕎麦湯もいただいて。
あ~美味しかった、楽しかった。ごちそうさまでした。お付き合いしてもらった友人のお陰でた~んと楽しめました。ありがとう♪
しっかりお水を飲みながら飲んだせいもあるのか、次の日二日酔ナシですっきり起床できました。
※今回のコースはお店の方と相談して一部変更していただきました。
by love2dax
| 2014-03-11 21:33
| 外ご飯 (日本)