2009年 09月 18日
お芋のタルト
さつま芋がある。ヨーグルトが特売。
ではケーキでも焼きましょう♪
パウンドケーキ?タルト?
ヨーグルトは水切りして。お芋はレンチン。オートミールのクッキーが残ってる。
じゃあ土台はオートミールクッキーで。あ、ちょっと足りない。お芋さん敷き詰めちゃえ~。
水きりヨーグルトを流し込んで。クランブルを乗せて。
お芋となんちゃってクリームチーズのタルトの出来上がりぃ~。
最初の設定温度が低かったのでクランブルが溶けちゃったけど。これはこれで♪
お砂糖控えめ、メイプルシロップ使用。バター不使用で食物繊維もたっぷり。
水きりヨーグルトのほのかな酸味とお芋の甘さ、オートミールの食感が良いタルトになりました。
改善点:タルト台の下焼。お芋はやっぱり焼いたほうが良い。
ではケーキでも焼きましょう♪
パウンドケーキ?タルト?
ヨーグルトは水切りして。お芋はレンチン。オートミールのクッキーが残ってる。
じゃあ土台はオートミールクッキーで。あ、ちょっと足りない。お芋さん敷き詰めちゃえ~。
水きりヨーグルトを流し込んで。クランブルを乗せて。
最初の設定温度が低かったのでクランブルが溶けちゃったけど。これはこれで♪
水きりヨーグルトのほのかな酸味とお芋の甘さ、オートミールの食感が良いタルトになりました。
改善点:タルト台の下焼。お芋はやっぱり焼いたほうが良い。
by love2dax
| 2009-09-18 14:00
| 手作りお菓子