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冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


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マダガスカルパーティ&忘年会@エリック・ピエール

先日エリック・ピエールにて開催されたマダガスカルパーティで今年のXmasパーティもラスト。とてもにぎやかで楽しかったです♪
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マダガスカル料理。ラサリ ヴォタビ(フレッシュトマトサラダ、赤タマネギ・万能ネギ添)はとてもさっぱりした味で、これにマダガスカルの激辛唐辛子サカイをかけると、また違った味わいに。スパイスで味付けしたひき肉入りの春巻きカレーはココナッツミルクがやさしい味わい。フレッシュな唐辛子ペーストは以外にもご飯にぴったり♪(でも乗せ過ぎ要注意・笑)この他に豚肉の煮込みが。
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イタリアンからはパスタタコとケッパーのマリネなど
d0115106_8574728.jpgこの他クリスマスソングなどの演奏もあったり。

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締めはお馴染みのヴァリアミナナナ(生姜とパクチー風味の雑炊、桜海老・野菜・肉団子添)。マダガスカルでもパーティの最後に食べる雑炊は生姜がきいています。たっぷり食べた後でもするっと入っちゃう。
デザートはバナナのフリット揚げたてほくほくバナナ。

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その4日後の30日。今年最後の営業日ということで忘年会♪
だ~いすきなトリッパなどの前菜
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パスタ
d0115106_941621.jpgピッツァ。などなど。

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小粒だけどあま~いイチゴやティラミスも♪
ご馳走様でした。いつも居心地が良くて長居してしまうのですが、この日も・・・
来年もよろしくお願いします。

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トラットリア エリック・ピエール
12/31 ~ 1/4 冬季休業
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by love2dax | 2008-12-31 09:05 | 外ご飯 (日本以外) | Trackback | Comments(0)