2013年 11月 01日
浅草地下街のベトナム
昨日はベトナムの方へ。ベトナム料理オーセンティック。
こういった心遣いはうれしいですね。
シャンロータス(蓮の花の香りのリキュール)で乾杯。梅酒っぽい味がするのはなぜでせう。
ルアモイのレモングラスソーダ割り。さっぱりとほの甘くてぢょしオススメ。
焼いて皮をむいた茄子の上にはハーブ・フライドオニオン・ピーナッツなどがたっぷりかかっていてサラダ感覚でいただけます。炒め物だとついつい数種の野菜を使っちゃうけど、葉物1種類っていうのもシンプルで美味しい。
キャットフィッシュ=なまずと彩り豊かな野菜。目にもきれいです。ぢょし大満足。
今回イチオシのハロウィン料理(笑)崩れたカボチャと美味しい豚の脂が合わさってうんま~い♪
実に10種類、少しずつ色々と食べられて良かったです。野菜もたっぷりと使われていて美味しかった♪
季節を変えてまた来たいと思います。
by love2dax
| 2013-11-01 18:41
| 外ご飯 (日本以外)