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冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


by love2dax
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ピエールマルコリーニでパフェ

以前パフェを食べたのはピエールマルコリーニが開店してすぐの頃。
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季節のパフェからマルコリーニ ストロベリーパフェ。一番下には苺のジャムが。上から下まで一緒に食べる、らしいのですがなかなか難しい。苺とチョコの組合せは間違いなし。全体的に味がぼんやりしているので、トッピングの苺がもう少し味がしっかりしていると良かったなぁ。
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キャラメルパフェ。トップのキャラメルアイスに好みで塩を乗せて。キャラメルのビター&スウィートにほんのり塩気が美味しい。上の飴細工を割ってムースと頂くのですが、割るときに破片がとぶのと手に付くのがよろしくない。

2階の4組のうち2組は男性2人客。スウィーツ男子でしょうか。
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Tracked from 横浜ブログ at 2013-07-31 22:41
タイトル : ベルギーを代表するショコラティエ「ピエールマルコリーニ」..
今年(2013年)の3月、横浜にショコラティエ「ピエールマルコリーニ」のお店がオープンしたとのことで、横浜へ行ったついでに立ち寄ってきました。 こちらがお店の外観です。 ... more
by love2dax | 2013-03-06 10:22 | カノム(甘いもの) | Trackback(1) | Comments(0)