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冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


by love2dax
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ソムタム@横浜阪東橋

さあ何を食べましょうか。
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ヤム ガイは見た目ほど辛くなく、さっぱりしていて美味しい。スターターにぴったり。
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いかのお皿に盛り付けられたのはスップマクア。旨みをまとい、とろ~んとした茄子。ビールもご飯も進むクンです。
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つゆだくのヤム ガイとスップマクアのお供にカオニャオ(もち米)を。
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ゲーンオム プラードゥック。外が寒かったので何かスープを、と頼んだのがこれ。たっぷり野菜となまず、具沢山なのがうれしい。
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自家製サイウア。ピーナッツ、唐辛子、生姜を乗せてパクリ。ハーブの風味がたまらない。
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プラー グン。爽やかなタクライ(レモングラス)の風味とぷりっとした海老、甘辛・・・たまに辛っ!な一品。
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行商(笑)に来たおじさんから、いくつかお惣菜を買ったらおまけでいただきました。茹でたモツに辛いナムチム(つけダレ)をつけて。お酒のアテにぴったり。
は~食べた食べた。美味しかった~♪ごちそう様でした。
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by love2dax | 2013-02-13 17:40 | 外ご飯(タイ料理) | Trackback | Comments(0)