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冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


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インド料理アールティ@秋葉原

ようやく桜も咲き始めましたが、冬の寒さも居残っていますね~。こんな時体調を崩しやすいですが、スパイスを摂取して元気になりましょう♪
秋葉原、神田川沿いにあるインド料理アールティへGO!
節電のため照明をおとしているので、うっかりすると見落としてしまうので要注意。
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離れです(笑)
d0115106_10411328.jpg「たれぞ きてたも~」あるいは「お”―だ”―」とこのベルを鳴らして注文をお願いします。

d0115106_10421184.jpgソルティラッシーで乾杯。

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そら豆のクミン炒め。ぽくぽくそら豆とクミンの風味でビールがすすむくん。
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外せないアルティッキ。揚げたじゃが芋(衣がないコロッケみたい)にひよこ豆、ヨーグルト、甘辛いソースをかけたスナックは癖になる味わい。ボリュームがあるのでこれでお腹一杯にならないように(笑)
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パニプリ。ぷっくりかわいいボールに穴を開けて、じゃが芋のスパイス炒め、冷たいスープを入れたら、大きな口でぱくりと。
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バタタ プーリは小さなプーリにじゃが芋や甘辛ソースが乗ったもの。これも大きな口でいただきましょう。
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カレーはアルー ベイガン(茄子とじゃが芋のカレー)とビンディ マサラ(オクラのカレー)。お供にパラータを。パラータは全粒粉の生地にバターを練りこんで作ったパンでパイのように層になっています。全粒粉なので普通の小麦粉仕様より重さは感じられず。このカレーにぴったりです。
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プラウン ビリヤニ。スパイスが入ったヨーグルトを混ぜて、カレーを混ぜて。お好きなように召し上がれ。
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もう一品・・・とパニール ティッカ。パニールチーズと野菜のサンドは淡白なパニールチーズとスパイスが良く合います。結構なボリュームですが、くどさやこってり感はないのでぺろりと食べられます。
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締めのデザートはクルフィ。ミルキーで濃厚で(ナッツかな?)冷たくて。締めにぴったりです。
あ~美味しかった、ごちそうさまです。
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Commented by *あんこ* at 2011-04-05 22:36 x
みなさんでカレーも食べに行かれるんですねw
しばらくアールティは行ってないけど、美味しそうです。
離れに個室があるんですね(笑)
Commented by love2dax at 2011-04-06 14:11
タイに限らず、美味しいものは何でも行きますよ♪
離れ、というか隣の部屋。キッチンはつながってます。
こちらは旧ナーランダの2回のような雰囲気で落ち着きます。
by love2dax | 2011-04-04 10:46 | 外ご飯 (日本以外) | Trackback | Comments(2)