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冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


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Monteeで忘年か~い

d0115106_17183134.jpgこの時期の食事会は自動的に忘年会(おされ集まりならXmas partyとも)と呼ばれます。
先日Monteeで総勢7人の正真正銘の(?)忘年会をしました。

とりあえずゆるゆるスタート。当初2人ほど遅れる予定だったのですが、集合予定30分過ぎても3人(笑)ま、タイ時間だからよしとしましょう。

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ヤムマラ(ゴーヤの和え物)。苦味は控えめ。ヤム サーム クロープ(三種のカリカリサクサク サラダ)。油揚げのようなのは魚の胃袋でさくっとした食感で、甘酸っぱな味で箸が進みます。パームー マクア(生茄子と豚肉のサラダ)。焼茄子を使ったヤムマクア、生茄子のパームー マクア。さっぱりいただくなら前者、ご飯やビールのお供には後者、どちらもお勧めデス。
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ナンプリック カピ(海老味噌のディップ)。フライや野菜にはもちろん、なめ味噌のようにちびちびとやっても。ナンプリックがあれば野菜がエンドレス。忘れちゃいけないカオニャオ(もち米)!片手でこねこねしていろ~んな料理のタレにつけていただきましょ。タマリンド効果で美しさアップ、のゲーン ソム
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ネーム パッカイかゴーヤ炒めか。それが問題だ。とわがままで作ってもらったネーム パッカイ サイ マラ(ゴーや入り卵とネームの炒め物)・・・でいいのかな!?ゴーヤチャンプルーwithランチョンミートのようなものでしょうか。ゴーヤの苦味、ネームの酸味がぴったり♪
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スペシャルオーダーのヤム パックブン トード。厚めの衣をつけてカリッカリに揚げてあるので、少々時間をおいても美味しく食べられます(が、もちろん出来たてをどうぞ)。濃い目の味付けがたまらない一品。メニューにはないので気になった方は事前に要確認。

+++
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ここでうれしいプレゼント。ワタクシの誕生日はクリスマスイブなのですが、なんとケーキの登場。Happy birthdayの歌と共にお祝いしていただきました♪みなさんの温かい気持ちがとてもうれしかったです。ありがとうございます!
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Commented by inumochi at 2010-12-26 16:28
あら、クリスマス・イブがお誕生日だったのですね。
おめでとうございます。
忘年会&クリスマス会&お誕生会と、一石三鳥の楽しい会でしたね。
来年は、ワン仲間さんの忘年会でも、誕生会をしましょうね。
Commented by love2dax at 2010-12-27 15:26
ありがとうございます♪
そう、イブなのです。街が私のためにきれいになっていくようで幸せなのです(笑)
でも最近は気がついたら当日で楽しむ余裕がないのが残念!
by love2dax | 2010-12-24 17:21 | 外ご飯(タイ料理) | Trackback | Comments(2)