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いつも はっぴぃ らいふ happy2dax.exblog.jp

冬姫(fuyuki)の日記。愛犬のこと、美味しいもの、日常のことをつづっていきます。


by love2dax

ケークサレ

ちょいと前から話題になりだしたケークサレ。甘くないお食事系パウンドケーキでワインにもぴったり。
甘い方はたまに作るのですが、ケークサレは初めて。
ケークサレ_d0115106_13415073.jpg
自家製ドライトマト(プチトマトが安かったので、オーブンで。ドライと言うよりセミドライ。)、ブロックベーコン、玉ねぎ、枝豆、ハーブのクリームチーズなどを入れて。
しっとりもちっと。チーズとベーコンで塩加減もちょうど良く。なかなか美味しくできました♪

さて、この子の行く先は・・・
by love2dax | 2010-12-13 13:41 | 手作りお菓子